| Бренд: | Victorinox |
| Тип: | Нож обвалочный |
| Характеристики ножей | |
| Материал лезвия: | хромо-молибденовая нержавеющая сталь X50CrMoV15, твердость 55-56 HRC |
| Материал рукоятки: | полипропилен |
| Назначение ножа: количество (длина лезвия) | |
| для удаления мяса с кости (обвалочный): | 1 (15 см) |
| Другое |