Нож Arcos разработан для профессиональных кулинаров, для продолжительного использования. Эксклюзивная нержавеющая сталь, высокоэффективная и долговечная, NITRUM. Эргономичная ручка, удобна и безопасна.
Состоит из вставленного полипропилена (PP). Данный пластиковый материал гигиенический, хорошо выдерживает удары, не скользит и устойчив к высоким температурам (120-130 градусов). Соединение ручки с лезвием очень прочно благодаря процессу впрыска материала.