Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб: до 14:00
Нд: Вихідний
| Бренд: | YAXELL |
| Тип: | Ніж для суші |
| Характеристики ножів | |
| Матеріал леза: | дамаська сталь, основа - сталь VG10, покрита захисними обкладками з 68 шарів нержавіючої сталі, твердість 61 HRC |
| Матеріал рукоятки: | канва мікарта |
| Довжина леза, см: | 23 |
| Призначення ножа: кількість (довжина леза) | |
| для риби: | 1 (23 см) |
| Інше | |
| Опис: | Ніж для суші Японський ніж для нарізки серії RAN із лезом 23 см ніж підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні. Завдяки довгому та рівному лезу з гострою ріжучою кромкою легко впорається з делікатною нарізкою та слайдуванням окістя, хамону та інших продуктів. |